Teknik Reverse Sear Steak: Panduan Lengkap untuk Steak Sempurna, Juicy, dan Beraroma Smoky
Hai, steak lovers! Kalau kamu penggemar daging, pasti nggak asing lagi dengan steak yang juicy, matang merata, dan punya kerak garing yang bikin nagih. Nah, kali ini kita bakal bahas satu teknik masak steak yang lagi naik daun: Teknik Reverse Sear Steak. Teknik ini mungkin terdengar agak ribet, tapi percayalah, hasilnya worth it banget! Kamu bakal dapetin steak yang sempurna, juicy di dalam, dan beraroma smoky yang menggoda. Yuk, simak panduan lengkapnya di bawah ini! Apa Itu Teknik Reverse Sear Steak? ...